Chiết xuất tỏi 5% Alliin | 556-27-4
Mô tả sản phẩm:
Giới thiệu chiết xuất tỏi 5% Alliin:
Allicin là một chất dầu dễ bay hơi được chiết xuất từ củ tỏi. Nó là hỗn hợp của diallyl trisulfide, diallyl disulfide và methallyl disulfide, trong đó có trisulfide.
Nó có tác dụng ức chế và tiêu diệt mạnh đối với các vi sinh vật gây bệnh, đồng thời disulfide cũng có tác dụng kìm khuẩn và diệt khuẩn nhất định.
Hiệu quả và vai trò của Chiết Xuất Tỏi 5% Alliin：
Tác dụng đối với vi sinh vật gây bệnh
Allicin có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh, có thể ức chế hoặc tiêu diệt nhiều loại cầu khuẩn, trực khuẩn, nấm, vi rút, v.v.
Tác dụng lên hệ tiêu hóa
Bệnh dạ dày mãn tính: Allicin có tác dụng làm giảm hàm lượng nitrit trong dạ dày và ức chế vi khuẩn khử nitrat.
Tác dụng bảo vệ gan
Allicin có tác dụng ức chế đáng kể trong việc tăng nồng độ malondialdehyd và lipid peroxide trong huyết thanh do tổn thương gan do carbon tetrachloride gây ra ở chuột và tác dụng này có mối quan hệ với liều lượng.
Tác dụng lên hệ tim mạch, mạch máu não và máu
Tác dụng của allicin đối với tim mạch đạt được bằng cách giảm cholesterol toàn phần trong huyết tương, hạ huyết áp, ức chế hoạt động tiểu cầu, giảm hematocrit và giảm độ nhớt của máu. Li Ge và cộng sự đã sử dụng allicin để phòng ngừa và điều trị tổn thương tái tưới máu cơ tim do thiếu máu cục bộ.
Cơ chế tác dụng hạ huyết áp của allicin có thể thông qua sự đối kháng canxi, mở rộng mạch máu ngoại biên hoặc thông qua tác dụng hạ huyết áp hiệp đồng.
Tác dụng lên khối u
Các thí nghiệm đã khẳng định allicin có tác dụng ngăn ngừa ung thư dạ dày. Nó có tác dụng ức chế rõ ràng đối với sự phát triển của vi khuẩn khử nitrat phân lập từ dịch dạ dày và khả năng sản xuất nitrit của nó, đồng thời có thể làm giảm hàm lượng nitrit trong dịch dạ dày của con người. Từ đó làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.
Tác dụng lên chuyển hóa glucose
Các thí nghiệm cho thấy các liều allicin khác nhau có thể làm giảm lượng đường trong máu và tác dụng hạ đường huyết của nó chủ yếu đạt được bằng cách tăng nồng độ insulin trong huyết thanh.
