Axit L-Aspartic | 56-84-8

Axit aspartic (viết tắt là D-AA, Asp hoặc D) là một axit α-amino có công thức hóa học HOOCCH(NH2)CH2COOH. Anion carboxylate và muối của axit aspartic được gọi là aspartate. Đồng phân L của aspartate là một trong 22 axit amin tạo protein, tức là khối xây dựng của protein. Codon của nó là GAU và GAC.
Axit aspartic, cùng với axit glutamic, được phân loại là axit amin có tính axit với pKa là 3,9, tuy nhiên, trong một peptide, pKa phụ thuộc nhiều vào môi trường địa phương. pKa cao tới 14 không phải là hiếm. Aspartate có mặt khắp nơi trong quá trình sinh tổng hợp. Giống như tất cả các axit amin, sự hiện diện của proton axit phụ thuộc vào môi trường hóa học cục bộ của dư lượng và độ pH của dung dịch.
l-arginine l-aspartate là một trong 20 axit amin tạo nên protein. l-arginine l-aspartate là một trong những axit amin không thiết yếu, nghĩa là nó có thể được tổng hợp trong cơ thể.
l-arginine l-aspartate là tiền chất của oxit nitric và các chất chuyển hóa khác. Nó là thành phần quan trọng của collagen, enzyme, da và các mô liên kết. l-arginine l-aspartate đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp các phân tử protein khác nhau; creatine được công nhận dễ dàng nhất. Nó có thể có đặc tính chống oxy hóa và làm giảm sự tích tụ các hợp chất như amoniac và lactate huyết tương, sản phẩm phụ của hoạt động thể chất. Nó cũng ức chế kết tập tiểu cầu và cũng được biết là làm giảm huyết áp.