Lecithin đậu nành | 8002-43-5

Lecithin đậu nành là một thành phần tuyệt vời để thêm vào công thức nấu ăn và chăm sóc cơ thể của bạn. Nó chứa nhiều đặc tính có lợi và được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất làm đặc, chất ổn định, chất bảo quản nhẹ, chất dưỡng ẩm và chất làm mềm. Lecithin có thể được sử dụng trong hầu hết mọi công thức và thường được tìm thấy trong cả thực phẩm và mỹ phẩm. Về mặt thẩm mỹ, nó có thể được thêm vào kem dưỡng ẩm, đồ trang điểm, dầu gội, dầu xả, sữa tắm, son dưỡng môi và nhiều sản phẩm khác. Nó là sự thay thế tuyệt vời cho các chất nhũ hóa và ổn định khác, một số chất có nguồn gốc từ hóa dầu. Để sử dụng trong thực phẩm, lecithin thường được tìm thấy trong sô cô la, đồ nướng, nước sốt salad và nhiều thực phẩm chế biến sẵn khác.