Ethyl Maltol | 4940-11-8

Ethyl Maltol có thể dùng làm hương liệu và có mùi thơm. Ethyl Maltol làm Hương liệu vẫn có thể giữ được vị ngọt và mùi thơm sau khi hòa tan trong nước. Và giải pháp của nó là ổn định. Là một chất phụ gia thực phẩm lý tưởng, Ethyl Maltol có đặc tính an toàn, vô hại, ứng dụng rộng rãi, tác dụng tốt và liều lượng ít. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất tạo hương vị tốt trong thuốc lá, thực phẩm, đồ uống, tinh chất, rượu vang, mỹ phẩm sử dụng hàng ngày, v.v. Nó có thể cải thiện và tăng cường mùi thơm của thực phẩm một cách hiệu quả, tạo vị ngọt cho thịt ngọt và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Vì Ethyl Maltol được đặc trưng bởi liều lượng nhỏ và tác dụng tốt nên lượng bổ sung chung của nó là khoảng 0,1 đến 0,5.