Sắt Lactate |5905-52-2
Mô tả sản phẩm
Ferrous lactate, hay sắt(II) lactate, là một hợp chất hóa học bao gồm một nguyên tử sắt (Fe2+) và hai anion lactate.Nó có công thức hóa học Fe(C3H5O3)2.Nó là chất điều chỉnh độ axit và chất giữ màu, đồng thời cũng được sử dụng để tăng cường chất sắt cho thực phẩm.
Sự chỉ rõ
| Mục | Sự chỉ rõ |
| Sự miêu tả | Bột màu xanh vàng nhạt |
| Nhận biết | Tích cực |
| Tổng Fe | >=18,9% |
| Sắt | >=18,0% |
| Độ ẩm | =<2,5% |
| canxi | =<1,2% |
| Kim loại nặng (dưới dạng Pb) | =<20 trang/phút |
| Asen | =<1ppm |
