67784-82-1 | Este polyglycerol của axit béo (PGE)
Mô tả sản phẩm
COLORCOM được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh mì, dầu, mỡ và nhựa. Các chất nhũ hóa được tạo ra bằng quá trình este hóa polyglycerol với axit béo có nguồn gốc thực vật. Loại axit béo và polyglycerol cũng như mức độ este hóa xác định chức năng của từng sản phẩm trong phạm vi.
Đặc điểm kỹ thuật
| MỤC | TIÊU CHUẨN |
| Vẻ bề ngoài | Bột hoặc hạt màu vàng nhạt |
| Giá trị axit =< mg KOH/g | 5.0 |
| Giá trị xà phòng hóa mg KOH/g | 120-135 |
| Giá trị iốt =< (gI /100g) | 3.0 |
| Điểm nóng chảy oC | 53-58 |
| Thạch tín =< mg/kg | 3 |
| Kim loại nặng (tính theo pb) = | 10 |
| Chì = | 2 |
| Thủy ngân = | 1 |
| Cadimi = | 1 |
