Taurine là tinh thể màu trắng hoặc bột kết tinh, không mùi, vị hơi chua;hòa tan trong nước, 1 phần taurine có thể hòa tan trong 15,5 phần nước ở 12oC;ít tan trong ethanol 95%, độ hòa tan ở 17oC là 0,004;không hòa tan trong ethanol khan, ether và axeton.
Taurine là một axit amin chứa lưu huỳnh phi protein và là tinh thể hình kim màu trắng không mùi, có vị chua và vô hại.Nó là thành phần chính của mật và có thể được tìm thấy ở ruột dưới và với một lượng nhỏ trong các mô của nhiều loài động vật, bao gồm cả con người.
Chức năng:
▲ Thúc đẩy sự phát triển trí não và tinh thần của trẻ sơ sinh
▲ Cải thiện dẫn truyền thần kinh và chức năng thị giác
▲ Giúp duy trì và trong một số trường hợp cải thiện chức năng tim và tim mạch
▲ Cải thiện tình trạng nội tiết, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
▲ Ảnh hưởng đến sự hấp thụ lipid
▲ Cải thiện trí nhớ
▲Duy trì chức năng sinh sản bình thường
▲Tác dụng tốt với gan và túi mật.
▲Tác dụng hạ sốt và chống viêm
▲Hạ huyết áp và đường huyết
▲ Phục hồi tế bào da và cung cấp cho làn da trẻ nguồn năng lượng liên tục nhanh chóng và nhiều lớp bảo vệ
| Mục | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu trắng hoặc trắng nhạt |
| Xét nghiệm (%) | 98-102 |
| Mùi | đặc trưng |
| Nếm | đặc trưng |
| Kiểm tra cacbon hóa | Tiêu cực |
| Tổn thất khi sấy (%) | NMT5.0 |
| Dung môi dư | Eur.Pharm. |
| Kim loại nặng (Pb) | NMT 10ppm |
| Vi khuẩn đường ruột | Tiêu cực |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
| E coli. | Tiêu cực |
| Staphylococcus aureus | Tiêu cực |
| Sunfat (SO4) (%) | .20,2 |
| Clorua (Cl) (%) | .10,1 |
| Tổng số đĩa (cfu/g) | NMT 1000 |
| Nấm men & Nấm mốc (cfu/g) | NMT 100 |
| Tro sunfat (%) | NMT5.0 |
| Kho | trong bóng râm |
| đóng gói | 25kg/túi |
