-
Axit Citric khan | 77-92-9
Mô tả sản phẩm Axit citric là một axit hữu cơ yếu. Nó là một chất bảo quản tự nhiên và cũng được sử dụng để thêm vị chua hoặc axit vào thực phẩm và nước giải khát. Trong hóa sinh, bazơ liên hợp của axit citric, citrate, đóng vai trò quan trọng như một chất trung gian trong chu trình axit citric và do đó xảy ra trong quá trình trao đổi chất của hầu hết mọi sinh vật sống. Nó là bột tinh thể không màu hoặc màu trắng và chủ yếu được sử dụng làm chất bảo quản axit, hương liệu và chất bảo quản trong thực phẩm và... -
Magiê Citrate | 144-23-0
Mô tả sản phẩm Magiê citrate (1:1) (1 nguyên tử magiê trên mỗi phân tử citrate), được gọi dưới đây bằng tên phổ biến nhưng mơ hồ magiê citrate (cũng có thể có nghĩa là magiê citrate (3:2)), là một chế phẩm magiê ở dạng muối với axit xitric. Nó là một tác nhân hóa học được sử dụng trong y học như thuốc nhuận tràng bằng nước muối và để làm rỗng ruột hoàn toàn trước khi phẫu thuật lớn hoặc nội soi. Nó cũng được sử dụng ở dạng thuốc viên như một chất bổ sung magie vào chế độ ăn uống. Nó chứa 11,3% magiê bởi chúng tôi... -
Natri Citrate | 6132-04-3
Mô tả sản phẩm Natri citrate là tinh thể không màu hoặc màu trắng và bột tinh thể. Nó không mùi và có vị muối, tính mát. Nó sẽ mất nước tinh thể ở 150°C và phân hủy ở nhiệt độ cao hơn. Nó hòa tan trong ethanol. Natri citrate được dùng để tăng hương vị và duy trì sự ổn định của các hoạt chất trong thực phẩm và đồ uống trong ngành chất tẩy rửa, nó có thể thay thế Natri tripolyphosphate như một loại chất tẩy rửa an toàn, nó có thể được sử dụng trong lô hội trong quá trình lên men, tiêm, chụp ảnh và... -
Tripotasium Citrate | 866-84-2
Mô tả sản phẩm Kali citrate (còn gọi là tripotassium citrate) là muối kali của axit citric có công thức phân tử K3C6H5O7. Nó là một loại bột tinh thể màu trắng, hút ẩm. Nó không mùi với vị mặn. Nó chứa 38,28% kali theo khối lượng. Ở dạng monohydrat nó có tính hút ẩm cao và dễ chảy nước. Là một phụ gia thực phẩm, kali citrate được sử dụng để điều chỉnh độ axit. Về mặt y học, nó có thể được sử dụng để kiểm soát sỏi thận có nguồn gốc từ axit uric hoặc u... -
Axit Citric Monohydrat | 5949-29-1
Mô tả sản phẩm Axit citric là một axit hữu cơ yếu. Nó là một chất bảo quản tự nhiên và cũng được sử dụng để thêm vị chua hoặc axit vào thực phẩm và nước giải khát. Trong hóa sinh, bazơ liên hợp của axit citric, citrate, đóng vai trò quan trọng như một chất trung gian trong chu trình axit citric và do đó xảy ra trong quá trình trao đổi chất của hầu hết mọi sinh vật sống. Nó là bột tinh thể không màu hoặc màu trắng và chủ yếu được sử dụng làm chất bảo quản axit, hương liệu và chất bảo quản trong thực phẩm và... -
Sắt Lactate | 5905-52-2
Mô tả sản phẩm Ferrous lactate, hay sắt(II) lactate, là một hợp chất hóa học bao gồm một nguyên tử sắt (Fe2+) và hai anion lactate. Nó có công thức hóa học Fe(C3H5O3)2. Nó là chất điều chỉnh độ axit và chất giữ màu, đồng thời cũng được sử dụng để tăng cường chất sắt cho thực phẩm. Thông số kỹ thuật Mục Thông số kỹ thuật Mô tả Bột màu xanh lục nhạt Nhận dạng Dương Tổng Fe >=18,9% Sắt >=18,0% Độ ẩm =<2,5% Canxi =<1,2% Kim loại nặng (... -
Canxi Lactate | 814-80-2
Mô tả sản phẩm Canxi Lactate là dạng hạt hoặc bột màu trắng không mùi, có thể dễ dàng hòa tan trong nước nóng nhưng không hòa tan trong dung môi vô cơ. Nó được sản xuất bằng quy trình lên men sử dụng công nghệ kỹ thuật sinh học với tinh bột làm nguyên liệu thô. Chất tăng cường dinh dưỡng cho canxi, chất đệm và chất nâng cao cho bánh mì và bánh ngọt, Dễ dàng hấp thụ hơn như chất làm cứng. Nó có thể ngăn chặn canxifames như một loại thuốc. Trong ngành công nghiệp thực phẩm 1. Đây là nguồn canxi tốt, chúng tôi... -
Natri Lactate | 72-17-3
Mô tả sản phẩm Natri Lactate là muối natri của Axit Lactic được tạo ra bằng cách lên men nguồn đường, chẳng hạn như ngô hoặc củ cải đường, sau đó trung hòa axit lactic thu được để tạo ra hợp chất có công thức NaC3H5O3. Là một phụ gia thực phẩm, nhưng cũng có sẵn ở dạng bột. Ngay từ năm 1836, natri lactat đã được công nhận là muối của axit yếu chứ không phải là bazơ, và sau đó người ta biết rằng lactat phải được chuyển hóa ở gan trước khi natri có thể... -
Axit Lactic | 598-82-3
Mô tả sản phẩm Axit Lactic là một hợp chất hóa học có vai trò trong một số quá trình sinh hóa. Còn được gọi là axit sữa, là một hợp chất hóa học có vai trò trong một số quá trình sinh hóa. Ở động vật, L-lactate liên tục được sản xuất từ pyruvate thông qua enzyme lactate dehydrogenase (LDH) trong quá trình lên men trong quá trình trao đổi chất và tập luyện bình thường. Nó không tăng nồng độ cho đến khi tốc độ sản xuất lactate vượt quá tốc độ loại bỏ lactate... -
Axit L(+)-Tartaric | 87-69-4
Mô tả sản phẩm Axit L(+)-Tartaric là tinh thể không màu hoặc trong mờ, hoặc bột tinh thể màu trắng, dạng hạt mịn. Nó không mùi, có vị axit và ổn định trong không khí. Axit L(+)-Tartaric được sử dụng rộng rãi làm chất axit hóa trong đồ uống và các thực phẩm khác. Với hoạt tính quang học, axit L(+)-Tartaric được sử dụng làm chất phân giải hóa học để phân giải DL-amino-butanol, chất trung gian của thuốc chống lao. Và nó được sử dụng như một nhóm kháng khuẩn để tổng hợp các dẫn xuất tartrate. Với ... -
Axit Fumaric | 110-17-8
Mô tả sản phẩm Axit Fumaric có dạng tinh thể không màu, có trong nhiều loại nấm và thịt bò tươi. Axit Fumaric có thể được sử dụng trong sản xuất nhựa polyester chưa bão hòa. Axit Fumaric là một loại axit thực phẩm được sử dụng từ lâu vì không độc hại. Là một chất phụ gia thực phẩm, Axit Fumaric là một thành phần thực phẩm thiết yếu trong nguồn cung cấp thực phẩm của chúng ta. Là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Axit Fumaric chất lượng cao. Đã sử dụng một... -
Axit L-Malic | 97-67-6
Mô tả sản phẩm Axit L-Malic có thể được tìm thấy rộng rãi trong rau và trái cây, đặc biệt là trong táo, chuối, cam, đậu, khoai tây và cà rốt. Vì cơ thể chúng ta chỉ chứa malic dehydrogenase nên chúng ta chỉ có thể tận dụng tối đa Axit L-Malic. Và Axit L-Malic là một sản phẩm quan trọng của phụ gia thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm của chúng tôi. (1) Trong công nghiệp thực phẩm: nó có thể được sử dụng trong chế biến và pha chế nước giải khát, rượu mùi, nước ép trái cây và sản xuất kẹo, mứt, v.v. Nó cũng có tác dụng ...
